Suppen / Vorspeisen

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-

01 Sauer-scharfe Suppe 6

mit Ente
€ 4.90

05 Vegetarische Frühlingsrolle 1,3,6

mit süß-saurer Soße ( 7 Stück)
€ 4.90

07 Krupuk 1,2

Krabbenchips, süß-sauer
€ 4.50

44 Panierte Garnelen

mit süß-saurer Soße (6 Stück)
€ 7.50

44a Gemischte Box

3 Stück Mini-Frühlingsrollen, 2 Stück Garnelen, 2 Stück Wantan (süß-sauer)
€ 8.50

49 Vietnamesische Glücksrollen

mit Reisnudeln, Salat, asiatischen Kräutern, Hühnerfleisch, Garnelen, Ei und asiatische Soße (2 Stück)
€ 8.00

49a Goi quan cá

gefüllter Lachs-Avocado mit frischem Salat und Kräuter-Mix
€ 8.50

S 64 Miso-Suppe mit Tofu

€ 5.90

S 80 Edamame ’Bohnen am Zweig’

€ 6.00

-

09 Gemischter Salat

€ 7.00

10 Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen

Glasnudeln asiatischer Dressing
€ 8.50

11 Gemischter Salat mit knuspriger Ente

Koriander asiatischer Dressing
€ 8.50

12 Gemischter Salat mit Hühnerfleisch

Erdnüsse; Koriander asiatischer Dressing
€ 8.00

14 Bo Lúc Lác

Rind mit Knoblauch gebraten, Salat, Gurken und Tomaten
€ 8.50

A-18 Goi Du Du

Grüner Papaya-Streifen-Salat, Garnelen, Thai-Basilikum, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Chilischoten
€ 13.90

A-19 Goi Vit

Exquisiter Salat mit Ente, Sellerie, roten Zwiebeln, Koriander, Mangostreifen
€ 11.90

A-20 Goi bo

Salat, zartes Rindfleisch, Sellerie, Kräuter, Chili-Knoblauch, Hausdressing
€ 11.90

S 65 Spinatsalat mit Sesampaste

€ 6.00

S 66 Seetang-Salat

€ 6.00

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20 mit Austernsoße

verschiedene Gemüse und Sojasprossen
€ 11.50

21 mit Hoisinsoße

Paprika, Champignons und Chinakohl
€ 11.50

22 mit Zitronengras

Zwiebeln, Gemüse und grüne Bohnen
€ 11.50

23 mit rotem Curry

Kokosmilch, Paprika, Zucchini, grüne Bohnen
€ 11.50

24 Gebackenes Hühnerfleisch 1

mit süß-saurer Soße und Gemüse
€ 12.50

25 Gebackenes Hühnerfleisch 1

mit Gemüse, Erdnuss-Soße (Gelb-, Rot- oder Grüncurry)

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30 mit Austernsoße

verschiedenes Gemüse und Sojasprossen
€ 12.50

31 mit Hoisinsoße

Paprika, Champignons, Chinakohl
€ 12.50

32 mit Zitronengras

Zwiebeln, Sellerie, Peperoni, Knoblauch
€ 12.50

33 mit rotem Curry

Kokosmilch, Paprika, Zucchini, grüne Bohnen
€ 12.50

34 Rindfleisch „Sukiyaki“ 1

Morcheln, Karotten, Lauch und Glasnudeln
€ 12.50

-

40 Knusprige Ente

Broccoli, Karotten, Paprika, Champignons, Austernsoße
€ 13.50

41 Knusprige Ente

Hoisin-Soße, Paprika, Champignons, Chinakohl
€ 13.50

42 Knusprige Ente

roter Curry, Kokosmilch, Paprika, Zucchini, grüne Bohnen
€ 13.50

43 Knusprige Ente

süß-saure Soße und Gemüse
€ 13.50

45 Knusprige Hähnchenschenkel 1,3,6

gebratene Nudeln, Gemüse, süß-sauere Soße
€ 12.50

46 Knusprige Hähnchenschenkel 1,3,6

gebratener Reis, Gemüse + süß-sauere Soße
€ 12.50

47 Knusprige Hähnchenschenkel 1,3,6

mit Reisbeilage, Gemüse und Rot-Curry-Soße
€ 12.50

A-31 Vit cari xanh

Ente, Gemüse grüne Curry-Soße
€ 17.90

A-32 Vit Pakchoi

Ente auf Pakchoi und leichte Soja-Soße
€ 17.90

A-33 Vit sot me

Ente mit Gemüse in Tamarinden-Soße
€ 17.90

A-333 Vit sot xoai

Ente mit Gemüse in Mango-Soße
€ 17.90

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48 Hähnchen- und Rindfleisch und Garnelen

Zitronengras, Zwiebeln, Sellerie, Peperoni, Knoblauch
€ 13.50

50 Garnelen 1,2

(mit Schale) Zitronengras, Zwiebeln, Sellerie, Peperoni, Knoblauch
€ 13.50

51 Garnelen 1,2

(mit Schale) roter Curry, Kokosmilch, Paprika, Zucchini, grüne Bohnen
€ 13.50

52 Fischfilet gebacken 1,3

roter Curry, Kokosmilch, Paprika, Zucchini und grüne Bohnen
€ 12.50

53 Fischfilet gebacken 1,3

mit süß-saurer Soße und Gemüse
€ 12.50

A-25 Mi xao Tom

Gebratene Nudeln, Riesengarnelen, Gemüse
€ 19.90

A-26 Udon xao Tom

Gebratene Udonnudeln, Riesengarnelen, Gemüse
€ 19.90

A-28 Tom cari xanh

Riesengarnelen, Gemüse und grüne Curry-Soße
€ 19.90

A-29 Tom xao dau den

Riesengarnelen, Gemüse und schwarze Bohnen
€ 19.90

A-30 Muc xao sa ot

Gebackener Tintenfisch (ganzes Stück) mit Zwiebeln, gebratenem Zitronengras, Sellerie, Peperoni
€ 18.90

A-301 Ca hoi nuong

Lachsfilet mit Gemüse und Teriaki-Soße
€ 19.90

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18 Gebratene Nudel

mit Hühnerfleisch gebacken oder Mini-Frühlingsrolle und süß-saurer-scharfer Soße

60 Gebratene Nudel

mit Hühnerfleisch, Ei, Karotten und Sojasprossen
€ 11.50

61 Gebratene Nudel

knuspriger Ente, Ei, Karotten und Sojasprossen
€ 13.50

62 Gebratene Nudel

verschiedene Fleischsorten, Garnelen, Ei, Gemüse
€ 13.50

-

19 Gebratene Reis

mit Hühnerfleisch gebacken oder Mini-Frühlingsrolle und süß-saurer-scharfer Soße

63 Gebratene Reis

Hühnerfleisch, Ei, Karotten, Erbsen und Sojasprossen
€ 11.50

64 Gebratene Reis

Knusprige Ente, Ei, Karotten, Erbsen und Sojasprossen
€ 13.50

65 Gebratene Reis

versch. Fleischsorten, Garnelen, Ei, Gemüse
€ 13.50

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70 Versch. Gemüse 1,6

Tofu, Sojasprossen, rotem Curry, Kokosmilch
€ 11.50

71 Verschiedene Gemüse 1,6

mit Austernsoße und Sojasprossen
€ 11.50

72 Tofu

Zitronengras, Zwiebeln, Sellerie, Peperoni, Knoblauch
€ 11.50

A-40 Bo lat chay xao sa ot

Rind, Bohnen, Gemüse, Zitronengras
€ 15.90

A-41 Ga lat chay pak choi

Hähnchen aus Bohnen gemacht,Pakchoi im Wok und Knoblauch in Soja-Soße
€ 15.90

A-42 Dau phu cari xanh

Tofu, Gemüse, grüne Curry-Soße
€ 14.90

A-43 Dau phu xao sa ot

Tofu gebraten mit Gemüse, Zitronengras und Knoblauch
€ 14.90

A-44 Pakchoi xao toi

Pakchoi im Wok gebraten, Knoblauch, Soja-Soße
€ 13.90

A-45 Dau phu

Zum selbstrollen. Gebratener Tofu mit Zitronengras, Reispapier, Reisnudeln, Salat, versch. Kräuter, Gurken, Röstzwiebeln, Sojasprossen, Erdnüße und Sesam-Soße
€ 17.90

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86 ODON SUPPE

Algen, Krebsfleisch oder Hühnerfleisch oder Rindfleisch oder Tofu

87 ODON NUDELN

gebraten mit Gemüse und Hühnerfleisch oder Tofu oder Rindfleisch

88 BUN BO NAM BO

Reisnudeln mit Kräutern, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und gebratenem Rindfleisch mit Zitronengras, lauwarm
€ 13.90

89 MY TOM SUPPE

mit verschiedenen Fleischsorten oder Wantan oder Garnelen und asiatischem Gemüse

90 PHO BO / GA 1,3,6

Reisbandnudelsuppe, Rindfleisch oder Hühnerfleisch mit asiatischem Gemüse

92 PHO XAO 1,3,6

Gebr. Reisbandnudeln mit Rind- oder Hühnerfleisch und Gemüse

94 MIEN XAO 1,3,6

Gebr. Reisnudeln, Rind- oder Hühnerfleisch, Gemüse

-

A-01 Pho bo / ga

Reisbandnudelsuppe mit Rind- oder Hühnerfleisch, asiatisches Gemüse
Beilage:

A-02 Sup sua dua

mit Garnelen
€ 6.90

A-03 Sup sua dua

mit Hühnerfleisch
€ 5.90

A-04 Sup Wantan

Gemahlene Garnelen und Hühnerfleisch im Blätterteig
€ 5.90

A-05 Sup rau dau

Gemüsesuppe mit Tofu
€ 5.90

A-06 Sup chua cay

mit Garnelen
€ 6.90

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A-07 Temsum

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
€ 6.90

A-08 Ha cao

4 gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung
€ 7.90

A-09 Gyoza

4 angebratene Teigtaschen gefüllt mit Seafood
€ 8.90

A-10 Temsum

4 gedämpfte Reisteigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
€ 6.90

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A-11 Cha nem thit

Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Morcheln, Fischsoße (2 Stück)
€ 6.90

A-12 Cha nem hai san

Chrispy-Frühlingsröllchen gefüllt mit Garnelen und Krebsfleisch (6 Stück)
€ 7.90

A-13 Cha nem chay

Knusprige Frühlingsrollen vegetarisch mit Tofu (2 Stück)
€ 6.90

A-14 Wantan chien

Chrispy-Wantan gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch mit süß-saurer Soße (6 Stück)
€ 6.90

A-14a Ga xien nuong

Japanisch gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyaki und Sesam (3 Spieße)
€ 7.90

A-15 Tom chien com

Garnelen im Chrispy-Reismantel serviert mit Mango-Chili-Soße (4 Stück)
€ 13.90

A-16 Fingerfood

Glücksrolle Chrispy-Wantan, Chrispy-Frühlingsrolle mit Garnelenfüllung, Frühlingsrolle und Mango, Gurken und Salat
€ 15.90

A-17 Muc chien gion

Ganzes Stück gebackener Tintenfisch
€ 13.90

-

A-27 Große Reisnudeln + Bun Cha La-lot

mit Salat, Gurken und verschiedene Kräuter, Erdnüßen und Röstzwiebeln. Lauwarm serviert mit Fisch-Soße. + Bun Cha La-lot Schweinefleisch mit gerolltem Duftblatt
€ 16.90

A-27 Große Reisnudeln + Bun Cha Thap Cam

mit Salat, Gurken und verschiedene Kräuter, Erdnüßen und Röstzwiebeln. Lauwarm serviert mit Fisch-Soße. + Bun Cha Thap Cam mit gegrillten Hackfleischbällchen und gerolltem Duftblatt
€ 18.90

A-27 Große Reisnudeln + Bun nem chay

mit Salat, Gurken und verschiedene Kräuter, Erdnüßen und Röstzwiebeln. Lauwarm serviert mit Fisch-Soße. + Bun nem chay – Vegetarisch mit Gemüse
€ 16.90

A-27 Große Reisnudeln + Bun nem thit

mit Salat, Gurken und verschiedene Kräuter, Erdnüßen und Röstzwiebeln. Lauwarm serviert mit Fisch-Soße. + Bun nem thit – Schweinefleisch und Gemüse
€ 16.90

A-27 Große Reisnudeln + Gegrillte Riesengarnelen

mit Salat, Gurken und verschiedene Kräuter, Erdnüßen und Röstzwiebeln. Lauwarm serviert mit Fisch-Soße. + Gegrillte Riesengarnelen
€ 19.90

A-27 Große Reisnudeln + Knusprige Ente

mit Salat, Gurken und verschiedene Kräuter, Erdnüßen und Röstzwiebeln. Lauwarm serviert mit Fisch-Soße. + Knusprige Ente
€ 17.90

A-27 Große Reisnudeln + Rind

mit Salat, Gurken und verschiedene Kräuter, Erdnüßen und Röstzwiebeln. Lauwarm serviert mit Fisch-Soße. + Rind mit Zitronengras, gebratenem Knoblauch und Frühlingsrolle
€ 18.90

A-27 Große Reisnudeln + Tofu

mit Salat, Gurken und verschiedene Kräuter, Erdnüßen und Röstzwiebeln. Lauwarm serviert mit Fisch-Soße. + Tofu und Spiegelei
€ 16.90

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A-34 Ga cari xanh

Hühnerbrustfilet, Gemüse, grüne Curry-Soße
€ 14.90

A-35 Ga xao sa ot

Hühnerfleisch, Gemüse, Zitronengras, Zitronengras
€ 14.90

A-36 Dui ga Sate

Knusprige Hähnchenkeule (ohne Knochen) mit Gemüße in Erdnuß-Soße)
€ 15.90

-

A-37 Bo cari xanh

Rind, Gemüse, grüne Curry-Soße
€ 15.90

A-38 Bo xao sa ot

Rind, Gemüse und Zitronengras
€ 15.90

A-39 Bo xau dau den

Rind, Gemüße und schwarzen Bohnen
€ 15.90

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A-46 Flambeed

Banane serviert mit Vanille-Eis
€ 6.90

A-47 Mango Klebreis

Mango Klebreis mit Kokosmilch (4 Stück)
€ 6.90

A-49 Mochi-Mix

In 3 verschiedenen Geschmackssorten
€ 6.90

-

S 1 Lachs Maki

€ 5.00

S 2 Negisaki Maki

Lachs, Frühlingszwiebeln
€ 5.00

S 3 Sakechilli Maki

Lachs und Chilli
€ 5.00

S 4 Tekka Maki

Thunfisch
€ 5.00

S 5 Negitoro Maki

Thunfisch, Frühlingszwiebeln
€ 5.00

S 6 Torochilli Maki

Thunfisch und Chilli
€ 5.00

S 7 Kappa Maki

Gurken
€ 5.00

S 8 Avocado Maki

€ 5.00

S 9 Ebi Maki

Garnelen
€ 5.00

S 10 Garnelen Maki

mit Mayonnaise
€ 5.00

S 11 Kani Maki

Surimi
€ 5.00

S 12 Kamo Maki

Ente
€ 5.00

S 13 Karotten Maki

€ 5.00

S 14 Paprika Maki

€ 5.00

S 15 Paprika Maki

mit Mozarella
€ 5.00

S 16 Sake Yaki Maki

€ 5.00

S 17 Schinko Maki

Gelbrettich
€ 5.00

S 18 Tamako Maki

mit Eiern
€ 5.00

S 19 Tofu Maki

€ 5.00

S 20 Paprika Maki

Mozarella, Frühlingszwiebeln
€ 5.00

S 21 California Maki

Surimi mit Avocado
€ 6.00

S 22 Alaska Maki

Lachs mit Avocado
€ 6.00

S 23 Avo Philaden Maki

mit Frischkäse
€ 6.00

S 24 Hawaii Maki

Thunfisch mit Avocado
€ 6.00

S 25 Kappa Philaden Maki

Gurken, Frischkäse
€ 6.00

S 26 Cali Spezial Maki

Surimi, Avocado, Fischeier
€ 6.00

S 27 Lachs, Philadelphia und Avocado

€ 6.00

S 28 Fresh Garden Maki

Paprika, Gurken und Frischkäse
€ 6.00

S 29 Green Maki

Avocado, Gurken, Frischkäse
€ 6.00

S 30 Sakekawa Maki

Gegrillte Lachshaut, Gurke und Frischkäse
€ 6.00

S 31 Sake Philadelphia

Lachs, Frischkäse, Gurke
€ 6.00

S 32 Kamo Maki

Ente, Frühlingszwiebeln
€ 6.00

S 33 Gomaae Maki

Spinat Roll
€ 6.00

S 34 Tobiko Maki

Lachs, Avocado, Fischeier
€ 6.00

S 35 Popey Maki

Surimi mit Spinat
€ 6.00

S 36 Garnelen

Spinat
€ 6.00

-

S 52 Avocado Nigiri

€ 3.00

S 53 Ebi Nigiri

€ 3.00

S 54 Ika Nigiri

€ 3.00

S 55 Inari Tofu Nigiri

€ 3.00

S 56 Jakobsmuschel

€ 3.00

S 57 Kani Nigiri

€ 3.00

S 58 Lachs Nigiri

€ 3.00

S 59 Maguro Nigiri

€ 3.00

S 60 Makrele Nigiri

€ 3.00

S 61 Oktopus Nigiri

€ 3.00

S 62 Tamago Nigiri

€ 3.00

S 63 Unagi Nigiri

€ 3.00

-

S 37 Lachs, Surimi, Rettich, Avocado, Gurken

€ 7.00

S 38 Avocado-Sandwich

€ 6.50

S 39 Thunfisch, Avocado und Lachs

€ 6.00

S 40 Regenbogen-Lachs, Thunfisch, Surimi, Avocado

€ 8.00

S 41 Garnelen, Avocado, Mayonaise mit Tobiko

€ 7.50

S 42 Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Tobiko

€ 7.50

S 43 Lachs, Avocado, Frischkäse und Tobiko

€ 7.50

S 44 Italia Mozzarella, Lachs, Avocado, Tomaten

€ 7.50

S 45 Temaki, Lachs

€ 8.50

S 46 Kleine Lachs-Sashimi

€ 9.00

S 47 Lachs-Sandwich

€ 8.50

S 48 Sashimi-Thunfisch

€ 26.00

S 49 Sashimi-Lachs

€ 23.00

S 50 Gemischte Sashimi

€ 28.00

S 51 Gebackenes Hühnchen, Mango, Gurken, Sesam und Unagi_Soße

Gebackenes Hühnchen, Mango, Gurken, Sesam und Unagi_Soße
€ 7.50

-

Menü 1

4 große St. gebackene Sushi, 3 Alaska, 3 Lachs, 3 Calispezial, 3 Thunfisch, 3 Lachs Nigiri
€ 28.00

Menü 2

3 Alaska, 3 Calispezial, 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Avocado, 3 Gurken
€ 15.00

Menü 3

Lachs Sashimi, Lachs Thun Avocado Maki, GurkenMaki, Regenbogen, Futo Maki
€ 31.00

Menü 4

Avocado, Green Maki um Avocado, Spinat Maki
€ 19.00

Menü 5

Calispezial: 3 Alaska um Lachs, 3 Alaska, 6 Calispezial, 3 Lachs, 3 Thunfisch
€ 22.00

Menü 6

Calispezial Maki: 3 Nigiri, 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Röllchen Alaska
€ 20.00

Menü 7

– Green Maki bedeckt mit Mango – Avo Phil- aden mit Rucola – Vegan Futo Maki Roll
€ 19.00

Menü 8

3 Röllchen Cali, 3 Alaskatobiko 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Nigiri
€ 16.00

Menü 9

8 Nigiri
€ 18.00

Menü 10 (für 2 Personen)

EDAMAME +Lachs Sashimi, Futa Maki +Tobiko Maki, Gurken Maki +Thunfisch, Avocado und Lachs Maki +Regenbogen, Seetang-Salat und 7 Nigiri
€ 60.00

Menü 11

6 Röllchen Regenbogen 3 Lachs, 3 Thunfisch, 5 Nigiri
€ 23.00

Menü 12

3 Alaskatobiko, 3 Calispezial, 3 Avocado, 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Gurken, 7 Nigiri
€ 28.00

-

S 78 Dream Sushi Roll

Fritierte Garnele, Avocado, Mayonaise, Surimi (umwickelt mit Lachs und Tobiko)
€ 18.90

S 79 Spargel Tempura (8 St.)

Frischkäse, Avocado und Seesam
€ 13.90

S 81 Crispy Sushi Roll

Gebackene Sushi mit Lachs, Avocado und Frischkäse
€ 14.90

S 82 Dragon Roll

Fritierte Garnele, Avocado, Mayonaise,
€ 14.90

S 83 Flambierte Alaska um Lachs

Avocado, Lachs und Frischkäse
€ 18.90

S 84 Vegan Sushi Roll

Gurken, Avocado und Rettich
€ 12.90

S 85 Ebi Tempura (8 St.)

Garnelentempura, Mayonaise, Avocado bedeckt mit Aal
€ 18.90

S 86 Crispy Chicken Roll (8 St.)

Teriyaki Chicken Gurken, Frischkäse
€ 14.90

S 87 Crispy Roll (8 St.)

Knusprige Lachshaut, Aal, Gurke, Frischkäse, Sesam (scharf)
€ 14.90

S 88 Poke Bowl

mit Lachs
€ 14.90

S 89 Poke Bowl

Vegan mit Tofu Sesam-Paste
€ 13.90

S 90 Poke Bowl

Teriyaki mit Chicken
€ 14.90
1 = Glutenhaltige Getreide z.B. Soja-Sauce, 2 = Krebstiere, 3 = Eier, 4 = Fische, 5 = Erdnüsse, 6 = Sojabohnen, 7 = Milch, 8 = Schalenfrüchte, 9 = Sellerie, 10 = Senf, 11 = Sesamsamen, 12 = Schwefeldioxid und Sulfite, 13 = Lupinen, 14 = Weichtiere
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